Bánánovo skořicové lívance

21.09.2018

Ingredience

8 lívanců - 2 porce

  • 0,5 hrnku špaldové mouky
  • 0,5 hrnku rostlinného mléka (super je plnotučné nebo vanilkové Nemléko)
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • Skořice - zrhuba 1 PL
  • Špetka soli
  • 1 lžička chia semínek
  • 1 rozmačkaný banán



K lívancům

  • Nemáslo / Alsan
  • Kokosový olej
  • Rostlinný jogurt
  • Sirup 
  • Tahini pasta
  • Čerstvé fíky
  • Semínka & oříšky

Postup

1Promíchejte sypké ingredience a přidejte rozmačkaný banán společně s mlékem. Ideálně za pomocí šlehače prošlehejte v hustší těsto (hustší, něž klasické palačinkové). Lívance budou pak krásně nadýchané, když se těsto dostatečně dobře spojí.

2Na nepřilnavé pánvi rozehřejte lžičku oleje a tvořte lívance. Průběžně můžeme olej přidávat. Z každé strany pečte cca 1,5 minuty (podle síly desky/sporáku).

3. Lívance servírujte s čerstvým ovocem, pokapané jogurtem, tahini pastou a sirupem dle chuti.

4. Na závěr posypte oříšky, semínky a ještě trochou skořice. A nezapoměňte přidat kousek "másla" na roztopení.


Vytvořte si webové stránky zdarma! Tento web je vytvořený pomocí Webnode. Vytvořte si vlastní stránky zdarma ještě dnes! Vytvořit stránky